キムチ

肉を買いに行ったマルナカで、つい「アミの塩辛」がないか？と探したら「塩アミ」発見！！今季はまだキムチを漬けていない。また、漬けることもあるかもしれない･･･と手に取ったら（買い物かごに入れたら）我慢の糸が切れた。白菜、ニラ、せり、大根、昆布、煮干し、ハチミツ、松の実、すりごま･･･必要なものは頭の中に入っていた。それらを全て買い、白菜を漬けたのが、土曜日の昼過ぎ。

日曜日の午前中にキムニョンニャムをつくり、夕方帰ってきて、白菜をあげた。夕食後、最後の仕上げをして、キムチにするつもり。