ベーコン 第２弾！

本当は、先週買って来て漬けておきたかったのだが、先週はバタバタしていてそんな気にはなれなかった。

今日も（もう昨日だが）結構バタバタして大変だったのだが、どうしても第２弾のベーコンを漬けておきたかった。

今回は、1.6kg と 1.7kg と 2.0kg の３塊。
ただし２kgまでしか測れない秤なので2.0kgは、もう少し重いかもしれない。
とにかく１週間の漬け込み開始！！